НЕЩОДАВНО в куточку ми писали про нестачу кормів для худоби і як можна розв’язати цю проблему. Зокрема — силосуванням городніх решток, кукурудзиння та іншого. А тепер поведемо мову, як правильно заготувати силос.
Силос може становити основу раціону корови. У стійловий період саме він виручить господаря з кормами, до того ж забезпечує високі надої.
Отже, треба вибрати на обійсті підвищене місце і викопати яму приблизно 2 м завглибшки довільних ширини і довжини. Стіни мають бути не прямовисні, а під невеликим кутом, себто дно меншої площі, ніж уявний верх. Можна викопати яму у вигляді жолоба. Стіни слід обмастити глиною.
Що зазвичай силосують? Гичку кормових, столових і цукрових буряків, моркви, капустяне листя, дикорослі трави, сіяні бобові, бобово-злакові суміші, кукурудзиння і соняшничиння. Добираючи культури для закладання, слід ураховувати їхню здатність силосуватися.
Легко силосуються кукурудза, зібрана у стадії молочно-воскової стиглості, соняшник, зібраний під час цвітіння, злакові трави та злаково-бобові суміші, капуста, ріпак, гарбузи і кавуни, бурякова і морквяна гичка, очерет і тростина, скошені до цвітіння.
Важко піддаються силосуванню буркун, еспарцет, вика, конюшина, осока. Їх ліпше закладати до силосної ями разом із тими, що легко силосуються, у пропорції 1:1.
Самі по собі не силосуються бадилля картоплі і помідорів, гудина огірків, кавунів, динь, кабачків, а також соя. А з дикорослих — лобода, лопух, кропива. Їх потрібно поєднувати з рослинами першої групи у співвідношенні 1:2.
Перед тим, як закласти у яму, кукурудзу, соняшник, коренеплоди, просо, очерет, злакові трави слід подрібнити. Гичку зазвичай силосують без домішок, але для цього треба зрізувати її з верхньою частиною коренеплодів. Щоб одержати високоякісний силос, яму належить щільно утрамбовувати і заповнювати з горою протягом трьох днів. Якщо закладати масу повільно і не ущільнювати, утворяться проміжки для проникнення повітря і води біля стін. Відтак силос може зігрітися й стане непридатним для згодовування худобі.
Аби в яму не проникало повітря, після осідання маси її накривають поліетиленовою плівкою, а зверху насипають 30-сантиметровий шар землі. Плівку можна замінити злегка зволоженою соломою (таким же шаром). Її потрібно просочити розчином глини і все присипати землею. Бодай примітивне укриття з толю, руберойду чи подібного матеріалу вбезпечить од потрапляння води в яму. Навколо останньої ще й копають рівчак.
Власне процес силосування — це сквашування соковитої рослинної маси органічними кислотами, в основному молочною. Маса буває готова через півтора місяця. Корм високої якості має жовтувато-зелений колір і кислуватий запах мочених яблук. Ліпше закладати силос корові після доїння, позаяк його запах передається молоку. В жодному разі не можна давати худобі гнилу, плісняву або мерзлу масу.
Айва
Своїм зеленкувато-жовтим забарвленням айва нагадує лимон.
Продукти її переробки — варення, джем, мармелад, желе, цукати, соки — дієтичні та надзвичайно смачні. Справжнім делікатесом є айва печена та парена.
Збирають врожай від перших чисел жовтня до настання приморозків. І хоча стиглі плоди витримують температуру до мінус 4ОС, однак варто збирати їх раніше. У такому разі за температури зберігання плюс 2-3ОС вони долежать до кінця лютого.
Свіжозібрані плоди надто тверді й терпкі, через що майже не їстівні. Проте тонкому аромату айви важко знайти конкурента: достатньо одного плода, щоб він заполонив усю кімнату.
Агротехніка вирощування культури подібна до вирощування яблуні та груші. Проте ця культура менш вибаглива до ґрунтів, місця розташування — аби вистачало тепла і сонця.
Найкращі строки для садіння — 10 —15 жовтня, навесні — середина квітня.
Ями копають заздалегідь, завглибшки 50 — 60 см і завширшки близько метра. Бажано два-три відра перегною чи компосту змішати з верхнім шаром ґрунту. Цю поживну суміш ділять на дві частини. Одну вносять на дно ями, заповнивши її до половини, а другою засипають коріння.
Саджанці беруть одно- чи дворічні з добре розвиненою кореневою системою та надземною частиною. Для хорошого вкорінення головне — це тепло, достатня вологість і належна аерація.
За осіннього садіння можна починати формувати крону. Пагони вкорочують на третину або наполовину залежно від сили росту. Слабкі не чіпають. Як правило, верхні обрізують більше, ніж нижні. Зрізи обов’язково слід замастити фарбою на натуральній оліфі. Якщо ж з якихось причин рослину посаджено пізніше вказаного строку, обрізування краще залишити на весну.
Сорти цієї культури в основному самобезплідні, тому висаджувати потрібно кілька рослин, мінімум дві, різних сортів, щоб вони запилювали одна одну.
Чи не найцінніша властивість культури — щорічна і щедра врожайність. Хоч дерева айви порівняно невеликі, найкращі сорти у віці повного плодоношення (8 — 12 років) можуть давати понад 100 кг врожаю.
неділя, 2 липня 2017 р.
Як прати тюль?
Щоб тканина зберегла блиск, білизну і представницький вигляд, насамперед зверни увагу на температуру води. Замочи тюль в ледве теплій воді, приблизно 30-35 градусів. Якщо температура води буде вище, ніжна структура тканини зруйнується і тюль неминуче пожовтіє!
як прати тюль з капрону?
Наступний етап - солоний: додай в тазик з водою півкілограма солі. Потримай фіранки в насиченому розчині півтори години, така процедура допоможе вивести навіть в'їдені плями і випрати тюль ідеально. Після замочування в солоній воді прополощи тюль, тільки ні в якому разі не використовуй гарячу воду для цієї мети. Пам'ятай: прохолодна, ледь тепла!
Випери тюль рідким засобом для синтетичних тканин. Акуратно поводься з тюлем, не варто вичавлювати - просто дай стекти воді.
як прати тюль в машинці?
Щоб повернути тюлю блиск, додай в прохолодну воду оцет з розрахунку 1 столова ложка на кожен літр. Після полоскання тканина перетвориться!
Якщо тюль біла і ти хочеш досягти блискучого снігового відтінку, додай в холодну воду трішки рідкої синьки, пару крапель. Вода стане світло-блакитною. Після полоскання в цьому розчині фіранки стануть білосніжними
неділя, 30 квітня 2017 р.
Як приготувати універсальну приправу з лимонної шкірки, неймовірно ароматну і зручну в застосуванні. Для приготування лимонної приправи знадобиться 3-4 свіжих лимона. Вимийте їх ретельно. Зніміть намагаючись не зачіпати білу шкірку (вона дає надмірну гіркоту).
Висушіть (можна на відкритому повітрі, можна в електросушарці). Такі лимонні кірки вже готові до використання, наприклад, для ароматизації чаю. Але ми підемо далі!
Помістіть кірки в кухонний комбайн або блендер і подрібніть в порошок. Тепер ви можете використовувати приправу для приготування різних страв: запеченої риби, морепродуктів, салатів, випічки, кремів ...
Використовуйте приправу помірно, так як аромат у неї досить насичений: 1 ч.л. порошку замінює 1 ст. л. свіжої лимонної шкірки.
До речі, змішавши 1 ч. Л. лимонного порошку з 2 ст. л. цукру і додавши трохи оливкового масла, отримаєте приголомшливий скроб для тіла з антицелюлітним ефектом.
Як приготувати яблучний оцет?
Візьміть 1 чайну ложку яблучного оцту, 1 чайну ложку меду і склянку теплої очищеної води, перемішайте і випийте за півгодини до сну, щоб лікувати нетравлення і поліпшити травлення.
Високий кров'яний тиск є однією з провідних причин безсоння. Таким чином, взяти 2 чайні ложки яблучного оцту + 150 мл теплої очищеної води перед сном, щоб запобігти проблемам зі сном.
Випийте склянку води з 1 чайною ложкою яблучного оцту, якщо ви голодні, щоб запобігти проблеми із зайвою вагою і сонливістю.
Візьміть 1 столову ложку яблучного оцту з 1 склянкою теплої очищеної води, перемішайте і випийте за 1 годину до сну для лікування кислотності шлунка.
Візьміть чайну ложку органічного яблучного оцту в чашці теплої води перед сном, щоб заспокоїти біль в шлунку.
Зняти гикавку допоможе 1 чайна ложка органічного яблучного оцту з половиною склянки теплої води.
Яблучний оцет має потужні антибактеріальними властивостями, які швидко усувають біль у горлі. Візьміть 1 чайну ложку + 100 мл теплої очищеної води за годину до відходу до сну і ще через півгодини. Потім випийте 1 чайну ложку + 100 мл теплої очищеної води безпосередньо перед сном.
Яблучний оцет багатий високим вмістом калію, який може заспокоїти біль в ногах, оскільки відсутність цього мінералу є однією з основних причин цих болів. Додайте 2 столових ложки цього оцту до склянки теплої очищеної води і випийте його перед сном. Біль буде знята через кілька ночей.
Яблучний оцет успішно бореться з алергією. Тому випийте чайну ложку оцту зі склянкою теплої очищеної води і випийте його за годину до сну.
Яблучний оцет ефективно позбавляє від бактерій, які викликають неприємний запах з рота і присмак у роті.
субота, 15 квітня 2017 р.
Кульбаба лікує:
Анемія.
Кульбаби багаті вітамінами, залізом і білками. Вітаміни необхідні для утворення еритроцитів, і залізо є важливою частиною гемоглобіну. Таким чином, кульбаба допомагає анемічним хворим покращувати свій стан.
Слабкі кістки.
Будучи багаті кальцієм, який має життєво важливе значення для міцності і зростання кісток, кульбаби захищають їх від вікових пошкоджень. Цей збиток може бути викликаний через вільних радикалів, і це часто спостерігається у вигляді слабкості і крихкості кістки.
Діабет.
Сік кульбаби стимулює вироблення інсуліну в підшлунковій залозі. Будучи сечогінну природним засобом, кульбаба викликає більш часте сечовипускання, що, в свою чергу, допомагає у видаленні додаткового цукру з організму.
Запобігає інфекції сечових шляхів.
Кульбаба запобігає інфекції в сечовивідних шляхах і перешкоджає порушень сечового міхура, утворення кіст на репродуктивних органах і проблем з нирками.
Очищає печінку.
Високий вміст вітамінів в кульбабах, очищає печінку і змушує її функціонувати належним чином. У той же час, вони допомагають нашій травній системі підтримувати правильний потік жовчі. Вітамін C зменшує запалення, допомагає з поглинанням мінералів і запобігає розвитку захворювань.
Покращує травлення.
Кульбаба стимулює апетит, покращує травлення і балансує хороші бактерії в кишечнику.
Покращує стан шкіри.
Молоко кульбаби використовується при лікуванні шкірних захворювань, викликаних грибкової і мікробної інфекцією. Він має бактерицидні, інсектицидними і фунгіцидними властивостями, і тому широко застосовується для лікування екземи, свербежу та лишаю.
вівторок, 4 квітня 2017 р.
Навіщо поливати буряк сіллю?
Багатьом цікаво дізнатися, як поливати буряк солоною водою. Цей прийом використовується для насичення ґрунту натрієм, якого може не вистачати коренеплодів. Дізнатися про нестачу мікроелемента можна за зовнішнім виглядом листя. Якщо на них з'являється почервоніння, значить, настав час провести дощування з розчином солі.
До речі, цей метод так само дозволяє домогтися у коренеплоду більшої цукристості, що істотно впливає і на смакові якості.
Проводьте профілактичні поливи своїх грядок сольовими розчинами близько 3-х разів за весь теплий період сезону. Просто розчиніть ст.л. солі в 10 л води
пʼятниця, 24 березня 2017 р.
Рецепт природного антибіотика, який вбиває будь-які інфекції сечового міхура і нирок.
Складові:
250 г кореня промитої петрушки
250 г цедри лимона
250 г меду
1 чашка оливкової олії
інструкції:
Наріжте петрушку, і додайте її в блендер разом з оливковою олією і лимонною цедрою. Змішайте добре, і зберігати отриману суміш в холодильнику.
Використання:
Приймайте столову ложку ліків щоранку, і ви зможете швидко попрощатися з інфекціями!
Більше води.
Ви повинні пити багато води, так як це може допомогти вам усунути бактерії з сечового міхура. Випивайте по 8 склянок води в день.
Харчова сода.
Додайте ¼ чайної ложки харчової соди в стакан води і випивайте суміш кожен день. Це допоможе боротися з палінням під час сечовипускання.
Чай з петрушки.
Цей чай прискорить процес загоєння ран інфекції сечового міхура, а також може запобігти його. Додайте 2 столові ложки сухої петрушки на чашку (250 мл) води, і залиште чай охолонути.
Часниковий чай.
Часниковий чай володіє потужними антибактеріальними властивостями. Ви повинні очистити кілька зубчиків часнику і покласти їх в гарячу воду. Зачекайте 5 хвилин, а потім пийте чай.
Огірки.
Огірки відмінно очищають організм, оскільки вони містять велику кількість води, яка видалить бактерії.
Журавлинний сік або чай.
Цей сік швидко лікувати інфекції, і ви повинні випивати 2 склянки на щоденній основі.
Уникайте продуктів, які посилюють інфекції, такі як кофеїн, шоколад і цитрусові фрукти, так як вони підтримують бактерії сечового міхура і сечовивідних шляхів.
четвер, 16 березня 2017 р.
Рецепт пломбір :
4 яйця 180-200 мл. молока.
200 гр. цукру. 500 мл вершків 33%.
Відокремлюємо жовтки. Кип'ятимо і охолоджуємо молоко. Змішуємо з цукром і жовтками. Ставимо на вогонь і на повільному вогні постійно помішуючи доводимо суміш до загустіння. Вона стає по консистенції схожа на згущене молоко. Охолоджуємо. Збиваємо вершки до щільної маси.
Змішуємо молочно-яєчно-цукрову суміш з вершками і ретельно перемішуємо. Виливаємо в форму для заморожування і ставимо в морозильну камеру.
За ідеєю на цьому етапі можна закінчити. Але, тоді ми отримаємо багато дрібних крижинок, які будуть не дуже приємно хрустіти на зубах. Щоб цього не було, нам потрібно буде періодично діставати охолоджують морозиво з морозилки і перемішувати кожні 30 хвилин. Я перемішав 4 рази, потім мені набридло, але теж вийшло дуже добре.
Результат. 850 грам свіжого, справжнього натурального пломбіру.
Якщо розтопити плитку темного шоколаду, і додати в збиті вершки, то вийде шоколадний пломбір. Якщо додати пів банки вареного згущеного молока, то вийде крем-брюле.
субота, 11 березня 2017 р.
Як почистити раковину?
200 г розпушувача для тіста
200 г солі
150 мл оцту
вода
Приготування
Змішати сіль і розпушувач. Засип суміш в злив. Підігріти трохи оцет і залити його також. Відбудеться звичайна хімічна реакція і засіб почне піниться.
Далі залити гарячу воду, щоб промити труби.
Дуже простий спосіб. Дані інгредієнти дуже добре розчиняють будь-які забруднення, при цьому зовсім не псують якість труб.
середа, 8 березня 2017 р.
Як вибрати самогонний апарат?
Спасибо, объявление скрыто.
Через підвищення вартості і падіння якості магазинних спиртних напоїв приготування алкоголю в домашніх умовах завойовує популярність. Перше, що для цього потрібно - самогонний апарат. В силу різних причин зробити дистиллятор можуть не всі, більшість початківців винокурів апарати купує.
1. Функціональне призначення. Перший і найважливіший критерій. У продажу можна знайти такі види самогонних апаратів:
Класичний дистиллятор - складається з двох з'єднаних між собою частин: перегінного куба і холодильника (змійовика). У більшості обивателів саме ця конструкція асоціюється з самогонним апаратом, оскільки завдяки простоті виготовлення набула широкого поширення, особливо в сільській місцевості.
Принцип дії: спочатку брагу в кубі нагрівають до температури кипіння спирту, потім пар охолоджують (конденсируют) в змійовику. Виходить дистилят - самогон максимальної фортецею 75-80 градусів на виході (в струмені). Але навіть теоретично при дистиляції можна отримати чистий спирт, в напої завжди будуть інші домішки. З одного боку це добре для збереження аромату і смаку, з іншого - разом з «потрібними» домішками в самогон потрапляють і шкідливі речовини: метиловий спирт, ацетон, оцтовий альдегід, сивушні масла і ін.
Стара добра класика
Переваги дистилятора: дешевизна, простота збірки, перегонки і обслуговування. Класичний самогонний апарат краще за інших конструкцій зберігає аромат і смак вихідної сировини: зерна, фруктів, ягід. Підходить для приготування аналогів таких напоїв як віскі, коньяк, кальвадос, ром.
Недоліки: для отримання нормальної якості самогон потрібно переганяти 2-3 рази з поділом виходу на фракції - так звані «голови», «тіло» і «хвости». Зернові і цукрові дистиляти бажано додатково очищати між перегонки, наприклад, деревним вугіллям. Все це вимагає витрат часу і енергії (на розігрів і охолодження).
Самогонний апарат з сухопарнику - звичайний дистилятор, в якому між перегінним кубом і змійовиком встановлений ще один модуль - сухопарник (він же прикубник). Це марна ємність певного обсягу, зверху приєднаний трубками до змійовика і кубу.
Принцип роботи сухопарнику грунтується на тому факті, що температура кипіння етилового спирту вище, ніж у багатьох небезпечних речовин. Теоретично, потрапляючи в сухопарник, шкідливі домішки конденсуються там, але повторно не закипають, оскільки теплова енергія йде на випаровування етилового спирту.
Роль сухопарника в апараті перебільшена
На практиці прикубник відсікає не так багато шкідливих речовин, як про це люблять розповідати продавці. Незважаючи на це, у самогонного апарату з сухопарнику є дві переваги: захист від (попадання гарячої браги в змійовик при перегріванні) і можливість ароматизувати самогон, наприклад, лимонної (апельсиновою) цедрою, ягодами і травами, просто поклавши ці речовини в сухопарник. В іншому конструкція нічим не відрізняється від класичного дистилятора.
Для захисту від вкидання браги і ароматизації досить одного сухопарника. Установка двох і більше ємностей є маркетинговим ходом і не покращує якості. У деяких випадках можливе підвищення місності, але це не означає, що самогон став чистішим. Навіть якщо підключити 12-20 банок (такі моделі з'явилися у продажу), шкідливі домішки залишаться. Самогон буде міцніше на виході (вище градус), але не чистіший.
Аламбіки - це класичний дистилятор (зазвичай мідний), в якому верхня частина перегінного кубу виконана у вигляді купола. Використовується в традиційній технології приготування коньяків і віскі. У плані якості напою не має переваг перед іншими конструкціями, краще зберігають органолептику напою тільки мідні моделі.
Майже всі аламбики виготовляються вручну за кордоном, тому їх вартість може в рази перевищувати ціну на інші апарати. Зазвичай за гроші, витрачені на аламбіки, можна придбати міні спиртзавод з високим ступенем автоматизації.
Аламбік — красиво і дорого
Переваги: завдяки красивому зовнішньому вигляду це кращий варіант самогонного апарату в подарунок або як експоната для прикраси будинку винокура, дотримуються древні традиції.
Недоліки: дуже висока вартість, після декількох перегонок аламбіки тьмяніють, втрачаючи первісний блиск.
Бражна колона - самогонний апарат, в якому охолоджуючі спиртові пари модуль виконаний у вигляді вертикальної труби з встановленим зверху дефлегматором (зворотним холодильником), що розділяє рідину на фракції під час перегонки. Може використовуватися для приготування будь-яких напоїв: як звичайного цукрового самогону, так і для «вдячних» дистилятів (коньяку, віскі, чачі), зберігаючи аромат.
Бражна колона — нове слово в самогоноварінні
Переваги: універсальність застосування, хороша очищення від шкідливих домішок з одночасним збереженням аромату сировини, середня ціна, відносна простота експлуатації.
Недоліки: не можна отримати весь міститься в брагу спирт без погіршення якості, втрати становлять 45-70% від загального обсягу, тобто з 2 літрів абсолютного спирту в брагу вийде в середньому 1 літр якісного дистиляту. Конструкція виходить габаритної (по висоті), не завжди є можливість установки в квартирі.
Колона ректифікації - це вертикальний циліндричний посудину, оснащений всередині тепло- і масообмінними пристроями (тарілками або насадками) для поділу рідини на фракції, які мають близьку температуру кипіння. У разі потреби може використовуватися як звичайний дистилятор або бражна колона.
Ректифікація набагато краще дистиляції відокремлює шкідливі домішки, теоретично на виході можна отримати чистий спирт (без стороннього запаху і смаку) аж до 96% фортеці, але результат на домашніх ректифікаційних колонах зазвичай скромніше.
Ректифікація — підходить тим, кому потрібен чистий спірт
Переваги ректифікаційної колони: єдина можливість якісно відокремити домішки, отримуючи практично чистий спирт з будь браги. Не вимагає подвійний або потрійний перегонки. В процесі роботи немає специфічного запаху.
Недоліки: при ректифікації втрачається аромат і смак вихідної сировини, колона складніше звичайного апарату в обслуговуванні і експлуатації. Через великі габарити по висоті можуть виникнути проблеми з підходящим місцем для установки. Вартість ректифікованого обладнання (крім самої колони потрібні ще як мінімум температурні датчики) зазвичай вище, ніж класичних дистиляторів (крім аламбика).
2. Обсяг куба, потужність, габарити. Ці параметри залежать від того, наскільки часто планується гнати самогон. Загальне правило: при інших рівних умовах, ніж продуктивніше самогонний апарат, тим він дорожчий, важче і габаритніший.
В першу чергу потрібно визначитися з об'ємом куба. Під час перегонки будь-який апарат дозволено наповнювати до 80% від обсягу. Наприклад, якщо куб на 15 літрів, то в цілях безпеки за один раз переганяють не більш 12 літрів браги. Це не так мало, як може здатися, тому що розділити брагу на дві перегонки набагато практичніше, ніж придбати один великий апарат, особливо якщо гнати самогон не частіше 1-2 разів на тиждень.
Потужність охолоджувача повинна відповідати обсягу куба - бути еквівалентною або вище з запасом на випадок, якщо в майбутньому планується підключити більш місткий куб. Продуктивність апарату потрібно дізнатися у виробника, цікавлячись не тільки кількістю літрів на годину, але і максимально можливим обсягом підключається куба, ступенями нагріву і рекомендованої інтенсивністю охолодження.
При покупці бражної або ректифікаційної колони слід пам'ятати, що їх висота зазвичай перевищує 1 метр. З урахуванням того що апарат доводиться встановлювати на плиту, може не вистачити вільної висоти до стелі або до витяжки.
3. Матеріал. Народні умільці робили самогонні апарати з алюмінію, але це не найкращий матеріал, оскільки впливає на смак і виділяє в напій шкідливі речовини. Сучасні виробники використовують два інертних (які не беруть реакцію зі спиртом) металу - нержавіючу сталь і мідь.
Перевага нержавіючої сталі в дешевизні, тривалому експлуатаційному терміні і надійності апарату, за яким майже не потрібно догляд (тільки промивання і очищення). Головне щоб нержавійка відповідала ГОСТу для харчової промисловості. Цей документ повинен показати продавець або виробник. Товщина не менше 2 мм, інакше при сильному нагріванні брага може підгоріти.
Єдиним матеріалом (крім скла), який ніяк не впливає на органолептичні властивості дистиляту, є мідь. До того ж завдяки високій теплопровідності мідь швидко нагрівається і остигає, що зменшує витрати часу на перегонку. Недолік - мідні самогонні апарати коштують дорожче і застосовуються для отримання елітного алкоголю: віскі, коньяку, текіли, кальвадосу.
Будь-які помутніння самогону і сторонні присмаки в апаратах з міді з'являються тільки через погане обслуговування пристрою і ніяк не пов'язані з самим матеріалом.
Будь-які помутніння самогону і сторонні присмаки в апаратах з міді з'являються тільки через погане обслуговування пристрою і ніяк не пов'язані з самим матеріалом. Згідно ГОСТ мідь дозволено використовувати у виробництві спирту.
4. Конструктивні особливості. Залежно від ситуації як спрощують, так і ускладнюють процес самогоноваріння. Наприклад, якщо всі модулі апарату розбірні, їх простіше чистити. Наявність зливних кранів на кубі і на сухопарнику теж спрощує обслуговування. Горловина перегінного куба повинна бути досить широкою, щоб всередину без праці можна було опустити руку, інакше видалити накип буде проблематично.
Якщо апарат не вписується в габарити по висоті, можна купити куб з вбудованими тенами і не ставити на плиту, економлячи простір. Але під час перегонки нагрівальний елемент повинен бути занурений в брагу, інакше перегорить. Як самогонного апарату для дачі, де є проблеми з водопостачанням, краще підійдуть пристрої, які не потребують проточної води, такі є в продажу.
Кожна сучасна модель в обов'язковому порядку повинна бути обладнана хоча б одним термометром, по якому можна орієнтуватися при поділі дистиляту на фракції.
Наявність автоматики з одного боку спрощує процес, з іншого - ускладнює обслуговування, тому що навіть якщо один контролер виходить з ладу, часто весь апарат перестає функціонувати.
Як купити самогонний апарат
5. Перевірка документів. Вибрати відповідну модель це тільки півсправи, куди важливіше знайти нормального продавця і перевірити документацію на товар. Це дуже актуально при покупці самогонного апарату через Інтернет, де мешкає чимало ділків, охочих поживитися за рахунок недосвідчених самогонників.
На жаль, випадки шахрайства і продаж малопридатних апаратів сумнівною конструкції стали буденністю. Відгуки на форумах і поради мешкають там «фахівців» проплачені в 90% випадків, керуватися ними не варто.
По можливості придбайте самогонний апарат в своєму населеному пункті в стаціонарному магазині, щоб в разі проблем можна було проконсультуватися або повернути товар. Але найчастіше дистиллятор або колону ректифікації вибирають в Інтернеті. У цьому випадку раджу звернути увагу на наступні аспекти:
Перевірити реєстрацію продавця. Методика залежить від країни. Наприклад, в Росії перевірити свідоцтво про Державну (Основний державний реєстраційний номер) і ІН (Основний державний реєстраційний номер) можна на сайті Федеральної податкової служби (ФПС). Якщо даних немає або вони не збігаються з тими, що знаходяться на сайті продавця, перед вами шахрай.
Бажано щоб у продавця був реальний фізичний адресу, за якою його можна знайти. Прямий міський номер телефону (НЕ 8800), повні дані на сайті і наявність швидко відповідає в заявлений час роботи служби підтримки є непрямим підтвердженням чесності.
Опис самогонного апарату повинно бути повним: перераховані всі деталі і вузли, названі матеріали, з яких вони виготовлені, вказані всі технічні характеристики в числах або діапазонах при конкретних умовах експлуатації. На першу вимогу продавець повинен назвати виробника обладнання, його фізичну адресу і контактні дані.
Ознайомитися з інструкцією і сертифікатами на товар. За запитом покупця будь-яка нормальна магазин надає інструкцію в електронній або паперовій формі. У самому документі повинні бути не тільки повні відомості про комплектацію та збирання, а й описи різних режимів роботи, включаючи техніку безпеки і правила догляду за устаткуванням. Чим докладніше все розписано, тим краще. Окрема глава - умови гарантійного обслуговування
Регулярна дротова насадка Панченкова (РПН)
Спасибо, объявление скрыто.
Багато в чому саме від правильного вибору насадки залежить ефективність роботи бражної або ректифікаційної колони. Більшість початківців винокурів віддають перевагу насадки Панченкова. У цьому матеріалі ми розглянемо конструктивні особливості, принцип роботи та застосування цього виробу на практиці.
Насадка Панченкова (регулярна дротова насадка) - являє собою тонкий дріт з міді або нержавіючої сталі особливого плетіння, скручену в рулон і вставлену в царгу (трубу) побутової ректифікаційної або бражної колони.
Переваги РСН:
порівняно висока ефективність поділу спиртовмісних сумішей на окремі фракції (хороша очищення);
підвищує міцність самогону;
простота експлуатації (очищення і заміни) в домашніх умовах;
довговічність, дешевизна і доступність.
Недоліки: регулярна дротова насадка ефективно працює при діаметрі труби не більше 30 см, отже, може використовуватися тільки в побутових установках малої та середньої потужності.
Технічні характеристики РСН:
товщина нитки - 0,13 мм;
зазори між нитками - не більше 1 мм;
тип плетіння - зигзагом ( «кулірна гладь»);
вага - 45-55 грам (при довжині 40 см і шириною 10 см);
допустимий внутрішній діаметр труби (царги) - 3-30 см.
Регулярна дротова насадка в розгорнутому вигляді
Історична довідка. Сітчаста насадка Панченкова розроблена КБ «Туполєв» в 1981 році (патент СРСР № SU 827136 (A1), МПК B01D 53/20 від 07.05.1981). За проектом виріб призначалося для підвищення ступеня очищення нафтової сировини при виробництві авіаційного палива. Для виготовлення плетеної сітки використовувалася мідний дріт, оскільки мідь має високу теплопровідність і добре абсорбує міститься в нафті сірку.
На практиці РПН Панченкова показала високу ефективність у домашніх дистилляторах з царгою і побутових ректифікаційних колонах. Є другою за ступенем очищення (після СПН Селіваненко) і найпростішою в експлуатації насадкою.
Принцип роботи. Після нагрівання в кубі самогонного апарату спиртовмісні пари піднімаються в трубу (царгу), де стикаються не тільки зі стінками як при класичній дистиляції, а й з поверхнею насадки, віддаючи дроті частина тепла. В результаті сивушні масла і інші домішки з високою температурою кипіння конденсуються і стікають назад в куб по стінках царги у вигляді флегми (рідини), а очищені від частини шкідливих домішок спиртові пари продовжують рухатися до охолоджувача, де конденсуються і потрапляють в приймальну ємність у вигляді самогону .
При дистиляції насадка Панченкова знижує швидкість потоку пара в царге, сповільнюючи весь процес. У порівнянні зі звичайним самогонним апаратом потрібно більше часу на перегонку однакової кількості браги, зате на виході самогон виходить чистіше.
У разі ректифікації РПН виконує ту ж функцію, що і будь-яка інша тарілка або насадка, забезпечуючи одночасний тепло- і масообмінний процес.
Царга, набита РПН
Матеріали. Основним матеріалом дроту для бражної і ректифікаційних колон стала нержавіюча сталь, оскільки це знижує вартість апарату, спрощує експлуатацію і очищення. У продажу є і мідні насадки Панченкова для обладнання преміум якості, але вони дорожче і вимагають постійного догляду - миття після кожного використання.
Виготовлення своїми руками. Теоретично, зробити насадку Панченкова в домашніх умовах реально, але на практиці економічно невигідно, тому що крім самої дроту потрібно обладнання для намотування, точне дотримання стандартів і допусків, що істотно здорожує виготовлення.
Простіше і дешевше купити готову РПН. З етичної сторони організація кустарного виробництва є порушенням патенту ВАТ «Туполєв». При бажанні заощадити простіше набити царгу нержавіючими металевими мочалками.
Установка і очищення насадки Панченкова
Найчастіше сітка поставляється в рулонах шириною 5 або 10 см і довжиною 40-100 см. Працювати з вузькою насадкою (5 см) простіше, при бажанні сітку можна розрізати. Довжина і щільність набивання трубки насадкою залежить від конструкції апарату або колони. Ці параметри повинен вказати виробник.
При занадто щільному укладанню пари спирту можуть погано проходити крізь насадку, що створює загрозу надмірного тиску в системі і вибуху.
Існує два методи установки (набивання) регулярної дротяної насадки в царгу. Перший - скласти сітку навпіл, потім скрутити в пиж і вставити в трубку, злегка провертаючи. Другий - просто згорнути дротяну насадку від одного краю до іншого без складання вдвічі (щільність буде трохи вище). Досліди показали, що принципової різниці між описаними способами немає. Для вилучення досить підчепити кінець дроту пінцетом або пальцем і плавно потягнути на себе.
Вибір методу набивки не має принципового значення
Насадка Панченкова з нержавійки вимагає очищення в рідкісних випадках, коли брага потрапила в царгу або пригоріла. Для миття нержавіючої дроту допустимо використовувати будь-які засоби і навіть виварювання.
Мідні регулярні дротові насадки слід чистити постійно, бажано після кожного використання.
технологія:
Залити насадку водою і довести до кипіння.
Внести лимонну кислоту (10 грам на літр води), перемішати.
Зцідити відвар і добре промити насадку під проточною водою, щоб прибрати залишки кислоти.
