пʼятниця, 17 квітня 2015 р.



Відкриті бази даних для українців

1. Національний портал відкритих даних http://data.gov.ua
2. Єдиний державний реєстр юридичних осіб та фізичних осіб-підприємцівhttps://usr.minjust.gov.ua
3. Реєстр платників ПДВ http://sfs.gov.ua/reestr
4. Анульована реєстрація платників ПДВ http://sfs.gov.ua/anulir
5. Єдиний ліцензійний реєстр http://irc.gov.ua/ua/Poshuk-v-YeLR.html
6. Єдиний державний реєстр судових рішень http://www.reyestr.court.gov.ua
7. Інформація з фондового ринку http://smida.gov.ua/db
8. Система реалізації конфіскованого та арештованого майнаhttps://trade.informjust.ua
9. Реєстр громадських об’єднань http://rgo.informjust.ua
10. Єдиний реєстр громадських формуваньhttp://rgf.informjust.ua/home/index
11. Реєстр друкованих ЗМІ та інформаційних агентств як суб'єктів інформаційної діяльності http://dzmi.informjust.ua
12. Реєстр адвокатських об'єднань Києва http://kmkdka.com/reestr-advokatskih-obiednan-kieva
13. Публічна кадастрова карта http://www.map.land.gov.ua/kadastrova-karta
14. База даних втрачених паспортів http://www.fin-risk.org/index.php?name=Passports
15. Перевірка документа про освіту https://osvita.net/ua/checkdoc
18. Реєстр. Винаходи та корисні моделі. Знаки для товарів і послуг. Промислові зразки. Інші бази даних Інституту промислової власностіhttp://www.uipv.org/ua/bases2.html
19. Централізована база даних МТСБУ. Реєстр виданих страхових полісів автоцивілки. Перевірка поліса МТСБУ. База даних автоцивілки. Пошук за державним номером автомобіля. Преревірка статуса поліса “Зеленої картки”. База даних полісів ОСАГОhttps://mail.mtibu.kiev.ua/Cbd/MTSBU_Pages/Tree.aspx
20. Державний реєстр фінансових установ http://www.kis.nfp.gov.ua
21. Єдиний реєстр бюро кредитних історій, Державний реєстр страхових та перестрахових брокерів та іншіhttp://nfp.gov.ua/content/inshi-reestri-ta-pereliki.html
22. Перелік осіб, пов`язаних із здійсненням терористичної діяльності або стосовно яких застосовано міжнародні санкціїhttp://www.sdfm.gov.ua/articles.php?cat_id=126&lang=uk
23. База даних підприємств харчової промисловостіhttp://www.ukroliya.kiev.ua/industry
24. Єдиний реєстр спеціальних бланків нотаріальних документівhttp://rnb.informjust.ua
25. Державний реєстр документів моряків http://www.itcs.org.ua/…/derzhavniy-reiestr-dokumentiv-mory…
26. Єдиний реєстр адвокатів http://www.unba.org.ua/erau
27. Перевірка коду IMEI мобільних телефонів http://www.ucrf.gov.ua/baza-imei/perevirka-kodu-imei
28. Державний реєстр потенційно шкідливих об’єктівhttp://sfd.archives.gov.ua/RUS/page4.html
29. Єдина база чіпованих тварин http://www.tracer.com.ua
30. Державний реєстр лікарських засобів http://www.drlz.kiev.ua
31. Державний реєстр небезпечних факторів Держсанепідемслужбиhttp://uhrc.gov.ua/registr
32. Державний реєстр лікарських засобів. Державний реєстр медичної техніки і виробів медичного призначення. Державний реєстр дезінфекційних засобів. Державний формуляр лікарських засобів. Реєстр оптово-відпускних цін на вироби медичного призначенняhttp://www.moz.gov.ua/ua/portal/register_medicaltechnics
33. Державний реєстр телерадіоорганізаційhttp://www.nrada.gov.ua/ua/13720.html
34. Реєстр адміністративних послуг http://poslugy.gov.ua/AdminService/List
35. База даних експортерів http://ukrexport.gov.ua/rus/ukr_export_exporters/…
36. База даних інфраструктури експортаhttp://ukrexport.gov.ua/rus/baza_ukr_infrastructure/…
37. Електронний реєстр суб'єктів, які надають послуги, пов'язані з ЕЦПhttp://czo.gov.ua/ca-registry
38. Реєстр організаторів державної експертизи у сфері технічного захисту інформаціїhttp://dstszi.kmu.gov.ua/dstszi/control/uk/publish/article…
39. Перелік засобів технічного захисту інформації, дозволених для забезпечення технічного захисту державних інформаційних ресурсів та інформації http://dstszi.kmu.gov.ua/dstszi/control/uk/publish/article…
40. Перелік суб’єктів господарювання, які мають ліцензії на провадження господарської діяльності з надання послуг у галузі криптографічного захисту інформації (крім послуг електронного цифрового підпису), торгівлі криптосистемами і засобами криптографічного захисту інформаціїhttp://dstszi.kmu.gov.ua/dstszi/control/uk/publish/article…
41. Перелік суб’єктів господарювання, які мають ліцензії на провадження господарської діяльності з надання послуг в галузі технічного захисту інформації http://dstszi.kmu.gov.ua/dstszi/control/uk/publish/article…
42. Перелік сертифікованих засобів криптографічного захисту інформаціїhttp://dstszi.kmu.gov.ua/dstszi/control/uk/publish/article…
43. Перелік відомостей, що становлять службову інформацію і яким присвоюється гриф “Для службового користування”http://dstszi.kmu.gov.ua/dstszi/control/uk/publish/article…
44. Реєстр наукових організацій http://store.uintei.kiev.ua/reestr_new.html
45. Єдиний державний реєстр виконавчих провадженьhttps://trade.informjust.ua/vpdoc/getdoc.aspx
46. Реєстр адміністративних послуг http://www.me.gov.ua/Documents/List…
47. Перелік організацій-виконавців, які заявили право на податкові пільгиhttp://www.me.gov.ua/Documents/List…
48. Реєстр ліцензіатів Міністерства фінансів України, які мають право на провадження господарської діяльності з виготовлення бланків цінних паперів http://www.minfin.gov.ua/…/article%3fshowHidden=1&art_id=27…
49. Перелік суб’єктів господарської діяльності, що мають ліцензію на діяльність з випуску та проведення лотерейhttp://www.minfin.gov.ua/control/publish/article/main…
50. Реєстр ліцензіатів , яким дозволена діяльність у сфері збору, обробки, переробки відходів дорогоцінних металів і дорогоцінного камінняhttp://www.assay.gov.ua
51. Електронна система розкриття інформації учасників фондового ринку ЕСКРІН http://smida.gov.ua/db
52. Реєстр дозволів на міжнародні перевезенняhttp://www.mtu.gov.ua/uk/1234365r6i8ghjn.html
53. Довідник вантажних станцій Укрзалізниціhttp://uz.gov.ua/cargo_t…/general_information/cargo_stations
54. Перелік організацій, які мають діючий Сертифікат розробника авіаційної техніки http://avia.gov.ua/…/sertifikaciya-ti…/rozrobniki/23855.html
55. Виробники авіаційної техніки http://avia.gov.ua/…/sertifikaciya-…/Virobniki-AT/30161.html
56. Типи повітряних суден, які схвалені для експлуатації в ЦА hhttp://avia.gov.ua/documents/Lotna-pridatn/sertifikaciya-tipu/tipps/23861.html
57. Реквізити аеропортів цивільної авіації України http://avia.gov.ua/…/certifica…/Aerodrome_ZPM_MTR/24145.html
58. Реєстр суб'єктів які надають агентські послуги з продажу авіаційних перевезень http://avia.gov.ua/do…/diyalnist/Pro-sertyfikatsiyu-agentstv
59. Інформація стосовно ліцензій з надання послуг з перевезення пасажирів, вантажів повітряним транспортомhttp://avia.gov.ua/…/Aviaperevezennya-ta-litsenz…/23894.html
60. Державний Pеєстр перевізних документів суворого облікуhttp://avia.gov.ua/…/Aviaperevezennya-ta-litsenz…/30122.html
61. Перелік суб'єктів яким видано ліцензії на проведення тур операторської діяльності Держкомтуризмуhttp://www.tourism.gov.ua/ua/services/licensing/25408
62. Перелік чинних галузевих будівельних норм (ВБН, ГБН) у сфері дорожнього господарства http://www.ukravtodor.gov.ua/…/%D1%81_perelik-chinnikh-galu…
63. Перелік виданих дозвільних документів (ЄКМТ) Укртрансінспекціїhttp://www.uti.gov.ua/transinsp/uk/publish/category/49824
64. Реєстри учасників фондового ринкуhttp://www.nssmc.gov.ua/fund/registers
65. Реєстр рішень НКЦПФР щодо реклами цінних паперів та фондового ринку http://www.nssmc.gov.ua/activities/reklama
66. Рейтингові агентства НКЦПФРhttp://www.nssmc.gov.ua/fund/rateagencies
67. Реєстр аудиторських фірм НКЦПФРhttp://www.nssmc.gov.ua/fund/auditors-register
68. Реєстрація емісій цінних паперівhttp://www.nssmc.gov.ua/activities/stockregistration
69. Розпорядження стосовно випусків ЦПhttp://www.nssmc.gov.ua/activities/orders
70. Оперативні дані щодо стану фондового ринкуhttp://www.nssmc.gov.ua/fund/stanrinku
71. Перелік осіб зарахованих до президентський кадровий резерв “Нова еліта нації”http://www.president.gov.ua/ru/documents/16463.html
72. Перелік центрів надання адміністративних послуг м. Київ http://ac.dozvil-kiev.gov.ua/OneStopShop/List
73. Перевірка оригінальності ідентифікаційного номеру малого судна в Регістрі судноплавства http://shipregister.ua/cin/cin3.html
74. Реєстрова книга суден в Регістрі судноплавстваhttp://shipregister.ua/ships/reg-ships.pdf
75. Судна, сертифіковані Регістром судноплавстваhttp://shipregister.ua/ism.html
76. Перевірка дійсності документа Регістра судноплавстваhttp://shipregister.ua/ships/index.html
77. Пошук суден в Регістрі судноплавстваhttp://shipregister.ua/ships/search.html
78. Державний реєстр дитячих закладів оздоровлення та відпочинкуhttp://drdz.mlsp.gov.ua/msm
79. Українська міжбанківська валютна біржа . Фондовий, товарний ринок, електронні аукціони з продажу нафтопродуктівhttp://www.uice.com.ua
80. Перелік земельних ділянок сільськогосподарського призначення державної власності, права на які плануються продавати на земельних торгах http://dazru.gov.ua/perelik-zemelnix-dilyanok-silskogospoda…
81. Повний перелік державних топографо-геодезичних і картографічних підприємств, перелік інститутів землеустроюhttp://land.gov.ua/…/107650-perelik-derzhavnykh-topohrafo-h… та http://land.gov.ua/…/104065-perelik-instytutiv-zemleustroiu…
82. Реєстр гарантів. Державна фіскальна служба http://sfs.gov.ua/dovidniki--reestri--p…/reestri/120338.html
83. Перелік об'єктів права інтелектуальної власності, включених до митного реєстру http://sfs.gov.ua/dovidniki--reestri-…/pereliki-/100237.html
84. Перелік вилученого митницями майна (крім конфіскованого), що передано в реалізацію http://sfs.gov.ua/dovidniki--reestri-…/pereliki-/166716.html
85. Реєстр підприємств, яким надано дозвіл на відкриття та експлуатацію митного складу http://sfs.gov.ua/dovidniki--reestri--pe…/reestri/94929.html
86. Комплексна інформаційна система Держфінпослуг http://kis.nfp.gov.ua
87. Державний реєстр оцінювачів та суб'єктів оціночної діяльностіhttp://www.spfu.gov.ua/…/SPFUSiteDefinition/RegisterSOD.aspx
88. Реєстр організаторів аукціонів по відчуженню майнаhttp://www.spfu.gov.ua/…/RegisterOrganizers%D0%90uctionsSal…
89. Реєстр корпоративних прав держави http://www.spfu.gov.ua/…/…/RegisterStateCorporateRights.aspx
90. Реєстр договорів Фонду державного майна http://www.spfu.gov.ua/…/SPFUSit…/RegisterLegalEntities.aspx
91. Потенційні об'єкти оренди Фонду державного майнаhttp://www.spfu.gov.ua/…/SPFUSi…/PotentionalRentObjects.aspx
92. Продаж на аукціоні Фонду державного майна http://www.spfu.gov.ua/…/SPFUSi…/RentForPotentialBuyers.aspx
93. Переліки суб'єктів господарювання Фонду державного майнаhttp://www.spfu.gov.ua/…/SPFUSiteD…/ListsOfUndertakings.aspx
94. База даних “Законодавство України” http://zakon4.rada.gov.ua/laws
95. Реєстр агентів. Моторно траспортне страхове бюро України МТСБУhttps://cbd.mtibu.kiev.ua/MTS…/Parameters/SearchParams.aspx…
96. Перелік лікарських засобів, заборонених до рекламування, які відпускаються без рецептаhttp://moz.gov.ua/docfiles/639_2012_dod.rar
97. Державний реєстр реєстраторів розрахункових операційhttp://sts.gov.ua/data/normativ/…/000/62287/Re_str_TK_19.doc
98. Інформація про засоби вимірювальної техніки, внесеної до державного реєстру Укрметртестстандартhttp://www.ukrcsm.kiev.ua/…/2009-02-05-…/2009-07-09-10-57-47
99. Продукція , сертифікована Укрметртестстандартомhttp://www.ukrcsm.kiev.ua/index.p…/…/2009-02-12-13-16-36/-qq
100. Перелік переможців ІІ аукціону з продажу спеціальних дозволів на користування надрами http://geo.gov.ua/…/547-v-derzhgeonadrah-ukrayini-vdbuvsya-…
101. Стан мінерально-сировинної бази. Перелік корисних копалин загальнодержавного значення, які на данний час не розробляютьсяhttp://www.geo.gov.ua/stan-mineralno-sirovinnoi-bazi.html
102. Оглядові геологічні карти http://www.geo.gov.ua/oglyadov-geologchn-karti.html
103. Перелік державних геологічних підприємствhttp://www.geo.gov.ua/derzhavn-geologchn-pdpriyemstva.html
104. Державний реєстр пестицидів і агрохімікатів, дозволених до використання http://www.menr.gov.ua/control/control5
105. Реєстр екологічних аудиторів http://www.menr.gov.ua/…/268-reiestr-ekolohichnykh-audytoriv
106. Перелік об'єктів, які є найбільшими забруднювачами довкілляhttp://www.menr.gov.ua/control/control4
107. Список посвідчень громадських інспекторів з охорони навколишнього природного середовища, які є недійснимиhttp://www.menr.gov.ua/control/control1
108. Перелік ліцензіатів на провадження господарської діяльності із здійснення операцій у сфері поводження з небезпечними відходамиhttp://www.menr.gov.ua/…/210-perelik-litsenziativ-na-provad…
109. Контроль ремонту доріг Київавтодор http://remcontrol.com.ua/#
110. Державний реєстр оцінювачів з експертної грошової оцінки земельних ділянок http://land.gov.ua/…/derzhavnyi-reiestr-otsiniuvachiv-z-eks…
111. Довідник показників нормативної грошової оцінки земель населених пунктів http://land.gov.ua/hr…/otsinka-zemel-naselenykh-punktiv.html
112. Інформація Головного управління Держземагентства про проведення конкурсу з відбору виконавця земельних торгівhttp://land.gov.ua/konkursy-z-vidboru-vykonavtsiv-zemelnykh…
113. Пошук аукціона Держземагентства http://torgy.land.gov.ua/auction
114. Реєстр сертифікованих працівників БТІ http://asdev.com.ua/itn/list.php
115. Перелік робочих органів Атестаційної архітектурно-будівельної комісіїhttp://www.minregion.gov.ua/…/perelik-robochih-organiv-ates…
116. Перелік експертних організацій, які відповідають Критеріям, встановленим наказом Мінрегіону від 23.05.2011 №53, та можуть здійснювати експертизу проектів будівництва http://www.minregion.gov.ua/…/content…/3099/Perelik_26_1.pdf
117. Єдиний Реєстр медичних працівників та штампівhttp://umcbdr.com.ua/reyestri
118. Розшук МВС. Мобільні телефони. Транспортні засоби у розшуку. Зброя у розшуку. Культурні цінності. Неопізнанні трупи. Особи, що не можуть надати про себе відомостей внаслідок хвороби або неповнолітнього вікуhttp://mvs.gov.ua/mvs/control/uk/investigation
119. Єдина база даних електронних адрес, номерів факсів (телефаксів) суб’єктів владних повноваженьhttp://email.court.gov.ua/search
120. Адреси масової реєстрації платників податків http://sts.gov.ua/mr
121. Дізнайся більше про свого бізнес-партнераhttp://sfs.gov.ua/businesspartner
122. Реєстр великих платників податків на 2015 рік http://sfs.gov.ua/dovidniki--reestri--p…/reestri/167732.html
123. Реєстр cуб’єктів господарювання, які здійснюють оптову торгівлю спиртом коньячним і плодовим на підставі ліцензії на виробництво коньяку та алкогольних напоїв за коньячною технологією http://sfs.gov.ua/dovidniki--reestri--p…/reestri/152383.html
124. Єдиний державний реєстр виробників спирту етилового, коньячного і плодового, спирту етилового ректифікованого виноградного, спирту етилового ректифікованого плодового, спирту-сирцю виноградного, спирту-сирцю плодового, алкогольних напоїв та тютюнових виробівhttp://sfs.gov.ua/dovidniki--reestri--p…/reestri/151988.html
125. Державний реєстр реєстраторів розрахункових операційhttp://minrd.gov.ua/dovidniki--reestri--perelik/…/94957.html
126. Реєстр підприємств, яким надано дозвіл на відкриття та експлуатацію складу тимчасового зберіганняhttp://minrd.gov.ua/dovidniki--reestri--perelik/…/94919.html
127. Реєстр виданих (дійсних) ліцензій на здійснення митної брокерської діяльності http://minrd.gov.ua/dovidniki--reestri--perelik/…/94921.html
128. Реєстр підприємств, яким надано дозвіл на відкриття та експлуатацію митного складу http://minrd.gov.ua/dovidniki--reestri--perelik/…/94929.html
129. Реєстр магазинів безмитної торгівлі http://minrd.gov.ua/dovidniki--reestri--perelik/…/94931.html
130. Єдиний реєстр суб’єктів господарювання, які можуть здійснювати реалізацію безхазяйного майна та майна, що переходить у власність держави, у 2015 році http://sfs.gov.ua/dovidniki--reestri--p…/reestri/179847.html
131. Електронна митниця http://minrd.gov.ua/…/mit…/subektam-zed/elektronna-mitnitsya
132. Довідники Державної фіскальної служби. Довідники пільг. Для банківських установ: Довідник SPR_REG.DBF та опис його структури. Довідник кодів товарів згідно з Українською класифікацією товарів зовнішньоекономічної діяльності. Типи об’єктів оподаткуванняhttp://sfs.gov.ua/dovidniki--reestri--perelik/dovidniki-
133. Онлайн перевірка наявності заборгованності за штрафами ДАІ в Одеській та Херсонськоій областяхhttps://www.saiodessa.gov.ua/Default.aspx?tabid=59
134. Поштові індекси та відділення поштового зв’язкуhttp://services.ukrposhta.com/postindex_new
135. Пошук поштового відправленняhttp://services.ukrposhta.ua/bardcodesingle
136. Інформація про власників істотної участі у банкахhttp://bank.gov.ua/control/uk/publish/article…
137. Анульовані свідоцтва. Свідоцтво про встановлення батьківства. Свідоцтво про зміну імені. Свідоцтво про народження. Свідоцтво про шлюб. Свідоцтво про смерть. Свідоцтво про розірвання шлюбу. Свідоцтва про усиновленняhttp://drsu.gov.ua/show/1034
139. Національна комісія регулювання енергетики та комунальних послуг НКРЕКП. Реєстри. Ліцензійні реєстри. Реєстри суб’єктів природних монополій. Реєстр об’єктів електроенергетики (альтернативні джерела енергії) http://www.nerc.gov.ua/?id=11957
140. Система електронних торгів арештованим майномhttp://torgi.minjust.gov.ua
141. Національний реєстр електронних інформаційних ресурсів http://e-resurs.gov.ua
142. Реєстр свідоцтв про встановлення категорій готелям та іншим об'єктамhttp://tourism.gov.ua/…/reestr_ca…/Zhurna_reestrats_svid.pdf
143. Вся Україна - жителі http://www.nomer.org/allukraina
144. Електронний банк документів “Подвиг народу у Великій вітчизняній війні 1941-1945 рр.” http://podvignaroda.mil.ru/?#tab=navPeople_search
145. Узагальнений банк даних “Меморіал” http://www.obd-memorial.ru/html/index.html
146. Жертви політичного терору в СРСР http://lists.memo.ru
148. Зареєстровані ветеринарні препаратиhttp://www.vet.gov.ua/taxonomy/term/32

<script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- LV -->
<ins class="adsbygoogle"
     style="display:block"
     data-ad-client="ca-pub-8025482151911652"
     data-ad-slot="6242452920"
     data-ad-format="auto"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script>

понеділок, 9 березня 2015 р.

Як виготовити самогонний апарат з сухопарником



домашній сухопарник
Очищення самогону - одвічна завдання, що стоїть перед поціновувачами домашнього спиртного.Більшість облагороджує вже вигнаний самогон, кидаючи в банку марганцівку, активоване вугілля та інші засоби. Але можна поступити інакше - модернізувати свій самогонний апарат, додавши до нього ще один модуль - сухопарник. Ми розглянемо, навіщо і як використовувати такий пристрій. Його найпростіший варіант можна зробити навіть зі звичайної банки.

Сухопарник (дефлегматор або прикубник) - необов'язкова частина самогонного апарату, приєднаний трубками до перегінного кубу і змійовику. Під час дистиляції дефлегматор використовується для фізичного очищення самогону від шкідливих домішок, тим самим покращуючи його якість.

Схема самогонного апарату з сухопарник

Для чого потрібен сухопарник

Принцип роботи сухопарник грунтується на тому факті, що температура кипіння більшості шкідливих домішок вище, ніж у етилового спирту.Потрапляючи з сухопарник першими, сивушні масла конденсуються, але більше не закипають, так як теплова енергія в дефлегматоре витрачається на випаровування більш легкої фракції - етилового спирту.
Після перегонки в резервуарі сухопарник збирається світло-коричнева рідина з різким неприємним запахом. Її кількість залежить від використовуваного сировини і устаткування самогонного апарату. При традиційній перегонці цукрової браги на 7 літрів самогону (45 градусів) припадає 300-400 мл конденсату шкідливих домішок.

рідина в дефлегматоре

Переваги сухопарник:
  • очищає самогон на фізичному рівні, що ефективніше хімічних методів (марганцівка, сода, активоване вугілля), але при бажанні обидва методи можна поєднувати;
  • служить бар'єром, що захищає самогон від попадання в нього браги при дуже високій температурі перегонки;
  • дефлегматор легко встановлюється, його можна під'єднати до будь-якого дистилятори з перегінним кубом, в тому числі і досамогонному апарату з скороварки ;
  • замінює подвійну перегонку.

Саморобний сухопарник з банки

Конструкція дефлегматора проста, нам знадобляться:
  • банку на 2-3 л з щільно закривається металевою кришкою;
  • штуцери із зовнішнім різьбленням - 2 штуки;
  • гайки - 2 штуки;
  • маркер;
  • термостійкий клей (холодне зварювання);
  • шило.
Інструкція:
1. Окреслити діаметр отворів в місцях передбачуваного з'єднання.Штуцери прикладають до кришки банки і обводять їх маркером.
2. Зробити отвори. Водити гострим шилом по намальованих лініях, поки метал кришка не протреться наскрізь.
3. Встановити штуцери, закріпивши їх гайками. Для повної герметизації перед складанням конструкції отвори з зовнішньої і внутрішньої сторони обробити холодної зварюванням або термоустойчивим клеєм.

кришка сухопарник всередині


зовнішня сторона кришки сухопарник

4. Герметично з'єднати сухопарник з перегінним кубом і холодильником (змійовиком) самогонного апарату.
саморобний сухопарник з банки
зібрана конструкція

Щоб уникнути попадання браги в самогон раджу розміщувати вступну трубку на 10-15 мм нижче виводить. Ця додаткова захід обережності буде дуже корисною для початківців самогонників.
Докладну інструкцію з виготовлення сухопарник ви знайдете на відео.Автор проробляє отвори за допомогою спеціально заточеного свердла, а на верхній поверхні кришки він встановлює дві шайби. Надійність цієї конструкції не викликає сумнівів.
У заводських моделях самогонних апаратів використовується сухопарник з нержавіючої сталі, але в домашніх умовах зробити його непросто, до того ж у цього дефлегматора немає очевидних переваг перед «банкової» конструкцією.

дефлегматор з нержавійки

Ефективність сухопарник багато в чому залежить від ступеня нагріву браги. Чим нижче температура, тим більше шкідливих речовин конденсується на дні ємності. Також можна поекспериментувати з об'ємом ємності дефлегматора і організацією зовнішнього охолодження.Недолік - цей прийом зменшує вихід самогону.



Схема саморобного самогонного апарату




самогонний апарат з скороварки
Скороварка - це корисна в господарстві каструля з герметичною кришкою і запобіжними клапанами. З її допомогою можна не тільки готувати різні смачні страви, а й гнати самогон. Сьогодні ми розглянемо просту конструкцію дистилятора з скороварки, яка використовується багатьма досвідченими і початківцями самогонниками.

Слід зазначити, що у самогонного апарату з скороварки є три істотні переваги перед іншими конструкціями:
  • спочатку маємо готовий герметичний перегінний куб, що вимагає мінімальної доопрацювання;
  • скороварки з нержавіючої сталі продаються повсюдно і коштують недорого;
  • можна використовувати старі моделі, якими вже не користуються для приготування їжі.
Недолік тільки один - невелика місткість. Дуже рідко зустрічаються скороварки об'ємом більше 5-6 літрів. Виходить міні самогонний апарат.Якщо вам не потрібні великі обсяги готового продукту, тоді він відмінно підійде для використання в домашніх умовах.

ІНСТРУКЦІЯ ПО ВИГОТОВЛЕННЮ САМОГОННОГО АПАРАТУ З СКОРОВАРКИ

схема самогонного апарату з скороварки
Опис елементів
1 - кришка скороварки;
2 - термометр;
3 - трубка;
4 - кран;
5 - водяне охолодження;
6 - приймачем самогону;
7- стік;
8 - водяна баня.
1. Доопрацювання випарника. Нам потрібно лише трохи модифікувати кришку скороварки, а саме - врізати два сантехнічних Футори з різьбленням ½ або ¾ дюйма. Також можна використовувати штуцери, однак Футори переважніше, оскільки вони забезпечують кращу герметичність.
Перше отвір потрібно для з'єднання випарника з холодильником через трубку, в друге вставляється термометр, що дозволяє контролювати температуру браги.
Всі з'єднувальні трубки та інші елементи апарату повинні бути металевими (в ідеалі мідними), оскільки їх гумові та пластикові аналоги залишають в готовому самогоні неприємний присмак.
2. Вибір конденсатора. У більшості схем самогонних апаратів конденсатор називають змійовиком. Ідеальним варіантом вважається змійовик з кварцового скла, який використовується в хімічних лабораторіях.
Другий варіант - зробити змійовик своїми руками з мідної трубки, її можна купити на будівельному ринку або в магазині сантехніки. Для охолодження змійовика такої конструкції використовується проточна вода.
При тривалості дистиляції в 1-2 години може знадобитися кілька сотень літрів води. Щоб зменшити витрату, народні умільці використовують замкнуту систему охолодження, при якій потрібно всього 30-40 літрів води.
Її мережа в наступному: два відра встановлюють на різну висоту (перепад 50-60 см). З верхнього відра вода самопливом потрапляє в змійовик, а звідти стікає в нижнє відро. Далі за допомогою акваріумний помпи або іншого насоса вода назад закачується у верхнє відро. Але така схема підходить тільки для досвідчених самогонників, оскільки вимагає регулювання швидкості подачі рідини.
При правильній роботі самогонного апарату з скороварки на виході конденсатора (змійовика) самогон повинен бути холодним, якщо ж він теплий, значить, пристрій працює неправильно, і потрібно модернізація його системи охолодження.
3. З'єднання елементів. На даному етапі після складання самогонного апарату важливо перевірити герметизацію всіх елементів, особливо з'єднувальних трубок. Залежно від конструкції іноді необхідно їх додатково обробляти. Простіше за все закрити всі отвори звичайним тестом, оскільки воно легко відмивається після перегонки.

КОНСТРУКЦІЯ З СУХОПАРНИКУ

Про потрібності сухопарника в процесі самогоноваріння сперечаються до цих пір. Деякі вважають, що він дозволяє прибрати частину сторонніх домішок. Якщо ви теж так вважаєте, тоді можете зробити самогонний апарат з скороварки з сухопарнику. Сама конструкція дистилятора залишиться колишньою, просто додатися ще один елемент.Схема зображена на малюнку.
самогонний апарат з сухопарнику
В якості сухопарника можна використовувати звичайну скляну банку з закручується кришкою об'ємом 750 мл. У ній свердляться два отвори, в які потім впаюються трубки. Одна з них з'єднується з скороваркою, інша - з холодильною установкою.
Теоретично, при даній схемі пари етилового спирту і сивушних масел спочатку конденсуються в сухопарнику. Потім спирт повторно закипає, а сивушні масла залишаються на дні банки, але на практиці може бути безліч нюансів, пов'язаних з температурним режимом і якістю браги для самогону . Тому особисто я замість використання сухопарника волію робити подвійну перегонку.
PS Самогонний апарат з скороварки відмінно підходить не тільки для отримання традиційного самогону, з його допомогою також можна вигнати кальвадос, віскі, коньяк та інші напої, що вимагають дистиляції.

неділя, 1 березня 2015 р.

Як погасити (прибрати) піну в бразі:

У багатьох початківців самогонників виникає проблема з піною в брагу, виділення якої складно контролювати. У найгіршому випадку частина продукту «тікає» з ємності на підлогу і безповоротно втрачається. Запобігти цю неприємність можна кількома простими методами, які працюють в будь-яких ситуаціях.

Увага! Не намагайтеся прибрати піну шляхом перемішування браги, так ви активізуєте бродіння, що ще більше погіршить ситуацію.
Кращі домашні методи гасіння піни:

1. Додати печиво. Самий простий і швидкий спосіб боротьби з активним піноутворенням. Для гасіння браги підходить тільки звичайне печиво без ароматичних добавок, наповнювачів або барвників. Спочатку його потрібно розкришити (однієї половинки вистачить на 10 літрів), потім розсипати крихти рівномірним шаром по поверхні. Через кілька хвилин піна почне спадати, а потім і зовсім зникне.

печиво проти піни в брагу
Найдієвіший піногасник

Під тиском крихт бульбашки піни лопаються активніше. У результаті «шапка» швидко спадає, а її повторне поява малоймовірна. Печиво ніяк не позначається на якості браги. Замість нього можна розкришити чорний хліб, але допомагає він гірше.

2. Зменшити обсяг. Зазвичай так роблять з сильно пінливим сировиною, наприклад, горохової брагою. Коли в ємності мало вільного місця, піна починає виходити назовні. Спочатку краще заповнювати ємність брагою не більше ніж на 2/3 об'єму.

Якщо ж ця рекомендація не дотримана, в процесі бродіння потрібно злити частину браги в іншу ємність. Недолік: при сильному піноутворенні зробити це, не проливши хоча б трохи рідини на підлогу, вельми складно, і запах в приміщенні буде не найприємнішим.

брага з піною
Правильно наповнена ємність

3. Додати рослинне масло (сметану, кефір). Одна чайна ложка соняшникової олії на 5 літрів браги, влита рівномірним шаром по поверхні, добре зупиняє виділення піни. Принцип дії такий же, як і у випадку з печивом.

Трохи гірше допомагає густа сметана або кефір (1-2 столових ложки на 10-12 літрів браги). Додавання в брагу невеликої кількості рослинного масла або молочних продуктів не позначається на якості готового самогону.

4. Знизити температуру. Оптимальна температура бродіння - 18-24 ° C. При більш високих значеннях дріжджі можуть загинути, при низьких - вони «засипають» і бродіння припиняється. Коли умови знову стають придатними, дріжджі активізуються і продовжують свою роботу.

Щоб збити піну достатньо поставити ємність з брагою в холодне місце (6-16 ° C). Недолік: цей спосіб дозволяє лише виграти час, так як потім все одно потрібно відновлювати бродіння, а із зростанням температури піна почне з'являтися знову.

5. Використовувати дитячий шампунь. Столову ложку дитячого шампуню розвести у склянці холодної води. Отриману суміш повільно вилити на поверхню браги. Через кілька хвилин піна впаде.

Недолік: попадання в брагу сторонніх хімічних речовин, нехай навіть в дитячому шампуні їх небагато, вкрай небажано.

Як освітлити (очистити) домашнє вино- 8 ефективних методів




освітлення вин
Після бродіння у вині залишаються частинки сусла, дріжджів і винного каменю, що роблять напій мутним. Ця проблема вирішується обробкою готового вина спеціальними речовинами, які абсорбують небажані частки, змушуючи їх випасти в осад. Мовою професіоналів освітлення вина називається «обклеюванням». Ми розглянемо кращі способи очищення домашніх вин з винограду, яблук та інших фруктів.

Найефективнішим методом освітлення вина є його тривало витримування. Але цей природний процес займає надто багато часу (3-6 років) і підходить лише для дорогих марочних напоїв.

Тривале витримування домашніх вин недоцільно, їх настоюють протягом 3-5 місяців. Після цього напій зливають з осаду і дивляться на його колір. Якщо вино залишилося каламутним і це вас не влаштовує - доведеться зайнятися його очищенням.
Для визначення оптимального способу освітлення рекомендую поекспериментувати з різними методами на невеликій кількості вина (250-500 мл).

Способи очищення вина

1. Желатин. Один з найбільш простих і ефективних способів, що підходить для будь-яких видів вин (особливо білих виноградних, яблучних, грушевих і сливових). Освітлення вина желатином виконується за такою технологією:
  1. На 100 л вина взяти 10-15 г желатину. Протягом доби вимочувати його в холодній воді, міняючи воду кожні 8 годин.
  2. Набряклий желатин розчинити в теплій воді, додати в ємність з вином і добре перемішати.
  3. Залишити вино в спокої на 2-3 тижні, поки вся муть не збере в пластівці і не випаде в осад.
2. Яєчний білок. Ефективний для очищення всіх домашніх вин, особливо корисний для червоних (виноградних, вишневих, сливових).Для освітлення 100 л напою досить відокремити від жовтків 2-3 курячих білка, додати трохи води і збити в піну. Потім змішати збиті білки з невеликою кількістю вина і влити в ємність, де знаходиться основна частина вина. Результат побачите через 18-25 днів.
3. Бентоніт (біла глина). Володіє абсорбуючі властивості, чудово підходить для обклеювання виноградних вин. Продається у вигляді дрібнозернистого порошку. Для очищення 1 л вина потрібно 3 грами бентоніту. Технологія:
  1. Суху білу глину залити холодною водою в пропорції 1:10 (одна частина бентоніту на десять частин води) і залишити на 10-12 годин. Наприклад, для очищення 20 літрів вина потрібно 60 грам білої глини і 600 мл води.
  2. Глина перетвориться на вапно. Перед висвітленням додати в бетоніт воду, щоб суміш стала рідкою, потім тонким струменем влити її у вино.
  3. Злити вино з осаду через 5-7 днів.


4. Молоко. Універсальний спосіб. Для очищення досить додати 1 чайну ложку знежиреного коров'ячого молока на 1 літр вина, ретельно перемішати і залишити витримуватися на 3-4 дні при кімнатній температурі.

5. Теплова обробка. Скляні пляшки з вином щільно закупорити пробкою, щоб спирт не випарувався при нагріванні. Поставити пляшки у відповідну ємність, залити по вінця холодною водою. Повільно нагріти воду 50 ° C і зняти ємність з вогню, не виймаючи з неї пляшок.Почекати, поки вода охолоне.
Процедуру можна повторювати 2-3 рази. Після останнього нагрівання провину дають відстоятися 5-6 днів і зливають з осаду. Метод застосовується для очищення будь-яких домашніх вин.
6. Освітлення вина холодом. Столові вина охолоджують (на вулиці або в холодильнику) до -2 ° C, некреплёние до -5 ° C. Під впливом низьких температур частинки сусла і дріжджів опускаються на дно.Після цього вино швидко зливають з осаду і фільтрують, поки воно не нагрілося.
7. Активоване вугілля. Рекомендую використовувати цей метод тільки в крайніх випадках, коли у вині відчувається неприємний запах, який свідчить про наявність сивушних масел. Аптечний активоване вугілля малоефективний, потрібен деревне.
Подрібнити вугілля до стану порошку і додати в ємність з вином з розрахунку 3-4 г вугілля на 10 л напою, добре перемішати. Настоювати протягом 3-4 днів, щодня збовтуючи. Профільтрувати через фільтрувальний папір.
8. Танін (порошок з серцевини дуба). Підходить для очищення вин з високим вмістом цукру (яблучних і грушевих з солодких сортів) і без терпкості в смаку. Танін можна придбати в аптеці.

Для освітлення вина слід розвести в 2-х літрах дистильованої води 10 грам таніну, дати розчину відстоятися і профільтрувати його через фільтрувальний папір. Далі додати 6 чайних ложок таніну на 1 літр вина, перемішати, залишити на 7-10 днів, після чого злити з осаду.

Незалежно від обраного методу, після його використання рекомендую дати вину настоятися ще 25-40 днів, і тільки потім розвивати його в пляшки. Справа в тому, що самі дрібні частинки, які не видно на око, все одно залишаються у вині, вони осядуть трохи пізніше.